Hausmannskost

Hausmannskost
Haus|manns|kost 〈f.; -; unz.〉 einfaches, aber schmackhaftes u. kräftiges Essen [zu Hausmann = Hausvater; „Nahrung, wie sie ein Hausvater den Seinen bereiten lässt“]

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Haus|manns|kost, die:
einfaches, kräftiges Essen:
trotz seiner Vorliebe für Delikatessen lässt er nichts auf H. kommen;
Ü die Zuschauer bekamen nur H. (durchschnittliche Qualität) geboten.

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Haus|manns|kost, die: einfaches, kräftiges Essen: gute saarländische H., die jedoch oft nicht gut angenommen werde (Saarbr. Zeitung 7. 12. 79, IX); trotz seiner Vorliebe für Delikatessen lässt er nichts auf H. kommen; frühere Weinkeller, die zu kleinen Restaurants mit regionaler H. und Wein aus eigenem Anbau wurden (a & r 2, 1997, 84); Ü H. (durchschnittliche Qualität) ist nicht gefragt bei einem Länderspiel (Welt 13. 5. 65, 6).

Universal-Lexikon. 2012.

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